氨氮过高，危害大！详解氨氮高的“前世今生”，让你从此不再为氨氮担忧！
2020-09-14 16:52:23 来源：西安赢润环保科技集团有限公司
我们在养殖过程中每次检测水质指标都会提到氨氮，池塘过高的氨氮会对我们养殖动物产生大危害，造成中毒，甚至会引发急性死亡，今天我们就来说一说氨氮的前世今生。
氮元素在水体中的存在形式主要有氨氮（NH3-H2O）、硝酸氮（ＮＯ３－）、亚硝酸氮（ＮＯ２－），硝酸氮对水生生物是无毒的，而氨氮、亚硝酸氮是有毒的，而平时我们测定的氨氮的含量是包括水体中所有含氮化学物质的总和。
地球大气中*重要的成分是氮气，其含量占到了70%，在生物进化的过程中一些藻类和菌类可以通过固氮作用直接吸收空气中的氮气来合成自身的蛋白质，比如蓝细菌也就是我们所说的蓝藻，又比如打斗的根瘤菌，都具有固氮作用。
经过多年养殖的池塘底部含有之前养殖所产生大量的粪便，残饵以及其他的一些有机质，这些有机物在我们第二年养殖过程中会被氨化细菌直接分解掉从而形成氨氮。
我们在养殖过程中会投入大量的高蛋白的饲料，这些饲料大部分不会被养殖品种摄食变成池塘中的残饵，而这些残饵蛋白质的含量又占了绝大部分，被分解过后会直接增加池塘中氨氮的含量。
一般在放苗过程中我们都会选择肥水，通过肥水来提高苗种放苗的成功率，部分养殖户用化肥如尿素来直接肥水，由于其他的一些原因水没有肥起来但是给池塘引入了大量的氮元素，造成池塘氨氮升高。
氨氮以两种形式存在于水中，一种是氨(NH3)，又叫分子氨，对水生生物有毒。另一种是铵(NH4+)，又叫离子氨，对水生生物毒性较低。
当氨(NH3)通过鳃进入水生生物体内时，会直接增加水生生物氨氮排泄的负担，氨氮在血液中的浓度升高，血液pH随之相应上升，水生生物体内的多种酶活性受到抑制，并可降低血液的输氧能力，破坏鳃表皮组织，降低血液的携氧能力，导致氧气和废物交换不畅而窒息。此外，水中氨浓度高也影响水对水生生物的渗透性，降低内部离子浓度。
氨氮对水生动物的危害有急性和慢性之分。慢性氨氮中毒危害为：摄食降低，生长减慢；组织损伤，降低氧在组织间的输送；鱼和虾均需要与水体进行离子交换(钠，钙等)，氨氮过高会增加鳃的通透性，损害鳃的离子交换功能；使水生生物长期处于应激状态，增加动物对疾病的易感性，降低生长速度。
1、总氮：总氮中分子氨是对鱼虾产生毒害的核心成分，其含量小于0.2mg\L
2、pH ：每增加一单位，NH3所占的比例约增加10倍；
3、温度：在 pH7.8-8.2内，温度每上升10度，NH3的比例增加一倍，另外鱼虾呼吸活动等增强，氨氮对鱼虾毒害也会增加；
因此我们在说氨氮毒性的时候我们要根据温度PH来总和判断。
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